Voilà une recette de Jamie Oliver
Les enfants et les oncles adorent ça . Hum!!
ingrédients :
200g beurre
200g sucre
200g farine
3 oeufs
1 cll sp levure
3 cll sp cacao amer
1 verre d'eau chaude
1 tablette aux chocolat noir pour dessert
(ou autre)
- Mettre le beurre mou dans un saladier avec le sucre. Mélanger à la main en accélérant jusqu' a ce que le mélange pâlissent.
-Tamiser la farine et la levure verser dessus, ajouter les oeufs un à un, mélanger mais pas trop.
-Délayer le cacao avec l'eau chaude pour obtenir un mélange crémeux (pas liquide) mélanger à la pâte.
-Ecraser la tablette de chocolat en morceaux, verser dans l'appareil.
-Mettre le moule au four 18 à 20 mn Th°6
Servir frais avec une crème anglaise ou une boule de glace à la vanille ou au coco. Mmm je ne tiens plus, j'y vais lol!!!
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